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不得不了解的葉黃素

2018-12-28發布人:亞遊娛樂場


  葉黃素(Lutein)是一種天然存在於蔬果中的類胡蘿卜素,是一個很好的抗氧化劑,可以保護細胞避免受自由基的傷害。葉黃素存在於人體的眼睛、皮膚、血清、子宮頸、腦部、心髒及胸部等部位,是對眼睛特別重要的營養素。

  葉黃素又名“眼黃金”,是構成人眼視網膜黃斑區域的主要色素,對視網膜中的黃斑有重要的保護作用,不但可以抗氧化,抑製有害自由基的形成,還能阻擋有害光(太陽光中的紫外線、屏幕發出的藍光等)對眼底的損害,保護視力。

  眼睛是人體中最容易被光傷害的器官。進入眼睛的光線,藍光部分需要被葉黃素吸收。此外,光線產生的自由基,也可以被葉黃素所清除。吃了富含葉黃素的食物或者葉黃素補充劑之後,血液中的葉黃素濃度會升高,而視網膜黃斑上的葉黃素也會增加,從而減少“老年性黃斑退化”的幾率。

  葉黃素對眼睛的6大功效

  保護視網膜、確保視覺清晰

  葉黃素是很好的抗氧化劑,能避免視網膜在吸收光線的時候受到氧化傷害;並可保護眼睛的微血管,維持良好的血液循環。

  增進視力

  葉黃素是個很高濃厚的抗氧化劑,可幫忙濾掉藍光,降低色差,使視力更精準。

  預防青光眼

  葉黃素可降低眼球蛋白的氧化強度,攝取量越大,青光眼發病率就越低。

  延緩白內障的發生

  葉黃素是唯一存在水晶體的類胡蘿卜素,可以增進水晶體的抗氧化能力,抵抗陽光與自由基的傷害,延緩或防止白內障的發生。

  預防高度近視後遺症

  高度近視容易產生視網膜剝離、積水、飛蚊症等,甚至導致永久性的失明,補充足夠葉黃素能讓眼睛有足夠的營養,可降低病變發生。

  降低黃斑部退化、病變

  黃斑部病變是造成老年人失明的主因。經試驗證明,葉黃素可以幫助老年退化性黃斑症病患改善視力。

  早在1996年葉黃素已被加入為膳食補充劑。但是,過量吸取葉黃素會對肝髒造成多餘的負擔,建議用量每日大約為12毫克。

  適用人群

  研究發現,眼睛缺乏葉黃素和維生素,極易導致多種眼部疾病和眼睛發育不良。補充眼睛營養,刻不容緩!那麽,什麽人需要補充葉黃素?用眼量大的人群;經常使用電腦或手機;經常性眼睛疲勞、酸、澀;夜間工作者、熬夜;長期戶外工作者(記者,工程,駕駛員、交通警察等);老化性視網膜黃斑區病變(AMD);視網膜色素病變家族史等人群。

  富含葉黃素的食物

  富含葉黃素的食物:如玉米、菠菜、甘藍菜、綠花椰菜、蛋黃、南瓜、胡蘿卜等;水果如:芒果、獼猴桃、葡萄、橙子和橙汁、西紅柿;大量吃綠色蔬菜即能保證葉黃素的吸收,尤其是玉米、胡蘿卜、菠菜、紫甘藍等。


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